La implementación de una plataforma digital para la Gestión Intrapredial con SIG realizada entre Cooperativa Control Pisquero y CORFO, la Escuela del Agua y la clonación de vides pisqueras resistente a sequía, son los tres importantes anuncios que la Cooperativa Agrícola Control Pisquero dio a conocer en el Primer Encuentro para la Eficiencia Hídrica y Productiva en la Región de Coquimbo.
El evento, desarrollado en las dependencias de la entidad en Ovalle, congregó a representantes del Gobierno Regional, y diversas entidades gubernamentales, encabezadas por el Seremi de Agricultura, Christian Álvarez, el presidente de la Comisión Hídrica del Consejo Regional, Francisco Corral Macías y representantes del INIA, CORFO y de Universidades Públicas y privadas de la Región.
El presidente de la Cooperativa Control Pisquero, Mauricio Stay Urqueta, destacó el trabajo colaborativo que se está desarrollando con las entidades del gobierno y del sector privado para ir en ayuda de todos los cooperados, mediante apoyo en infraestructura y capacitaciones en eficiencia hídrica. Entre ellas una plataforma que -con aplicaciones como Google Earth- permite conocer de mejor manera la realidad productiva de cada uno de los integrantes, facilitando el acceso a la tecnología.
“En la Cooperativa impulsaremos la creación de la Escuela del Agua, dándole el carácter de patrimonial a tan vital elemento, que debemos cuidar con cultura y fomentando la educación al respecto. Además de este sistema satelital geográfico que tenemos, y que integra a todos los productores de la región. Gracias a este sistema sabemos qué están plantando, cómo están plantando, cómo están regando. Tenemos mapas de disponibilidad hídrica por zonas, donde se ve qué tanta agua tienen y lo podemos ver en línea en el teléfono. Eso es muy importante para el desarrollo e implementación de recursos”.
Explicó además en qué consiste esta Clonación de Parras; “viene una idea que hicimos en conjunto con el INIA, donde encontramos que en algunos campos propios de los cooperados de Control, había parras que sobrevivían de la nada y era esta parra que estaba sola y aislada, que era menos regada, pero igual daba frutos o en el jardín a veces uno tiene una rosa que da flores igual y no se riega como las demás. Entonces fueron los investigadores del Inía que nos propusieron esta gran innovación, que es hacer una clonación genética de estas parras para entregarla al mundo pisquero, como siempre es el camino de la cooperativa. Pensamos en todo el rubro agrícola, no solo en la cooperativa, así que es un proyecto muy innovador que se está lanzando”.
Al respecto, el Investigador del INIA – Intihuasi, Nicolás Vedugo detalló “Estamos haciendo una búsqueda, ojalá la planta que esté más olvidada, la que esté maltratada y a pesar de eso tenga un crecimiento vegetativo o adecuado, tenga fruta, porque tiene una condición especial. Uno dice en estas condiciones climáticas, si se trata tan mal y a pesar de que tenga un tan mal comportamiento, pueda tener un desarrollo vegetativo y fruta, quiere decir que tiene algo especial en su genética, en su genes y eso es lo que nosotros queremos entregarle al día de hoy a la industria pisquera. Y eso se hace a través de un clon que sacar un pedazo de la misma planta que yo la reproduzco de forma vegetativa, en vez de semillas, utilizo un pedazo de la planta para reproducirla en una maceta y después desarrollo más plantas a partir de esa”.
La idea -añadió- es desarrollar en Vicuña un gran Jardín común que albergue a estas especies clonadas, que podrían estar a disposición de los productores, con una probada mayor eficiencia ante situaciones hídricas adversas.
Durante el encuentro se abordaron temáticas tales como la situación actual de disponibilidad hídrica en la región, y se analizó con cifras las mejores experiencias en temas de riegos por goteo o subterráneo, eficiencia energética y además de la relevancia de poder regularizar los aspectos legales; principal requisito para poder optar a los beneficios que otorgan los entes del Estado.
Álvaro Espinoza, Coordinador Regional de la Comisión Nacional de Riego sostuvo que -a raíz del cambio climático- ya estamos hablando de una zona de aridez, más permanente en el tiempo, lo cual nos obliga a adaptarnos y no sólo mitigar sus efectos. “Y toda esta instancia de seminarios, donde se hacen los vínculos entre público y privado, permite finalmente que los instrumentos del Estado puedan llegar finalmente a donde realmente necesitan; que es el agricultor que está sufriendo en carne propia lo que son lasinclemencias de este clima que está cambiante. Gran parte de la problemática con la eficiencia hídrica tiene que ver con que no somos óptimos en utilizar el recurso hídrico. La Comisión Nacional de Riego tiene recursos para eso, pero no se sabe cómo obtener esos recursos. Bueno, la Cooperativa le ayuda a dar un piso base para que puedan obtener estos beneficios y eso es destacable”.
El Ingeniero Agrónomo y Consejero Regional Francisco Corral precisó que “El 70 % de toda nuestra actividad humana y de la sociedad depende del agua. Por lo tanto,necesitamos ponerla no dentro de las prioridades, sino en la primera prioridad. Y ese es el gran desafío que hemos asumido como Gobierno Regional y que también nos alegramos mucho que la Cooperativa Control Pisquero no solamente está demandando más apoyo, sino que también se están haciendo cargo de todo lo que a nivel privado se tiene que hacer. No se trata de exigir y requerir ayuda, sino pensar todos en las ayudas que necesitamos entre todos y eso yo creo que es la gran conclusión y el gran desafío con el que vamos todos”.
Por su parte, el SEREMI de Agricultura Christian Álvarez valoró esta instancia como “una apuesta ambiciosa pero muy efectiva de la Cooperativa. Sin duda va a remecer fundamentalmente a la Provincia de Limarí, y en general en la Región. Y, por lo tanto, lo vemos con muy buenos ojos, porque desde una organización, desde una cooperativa, los mismos productores están diseñando, y estructurando planes de trabajo junto con las políticas públicas desde el Ministerio de Agricultura”.
Por último, el subdirector Regional de Corfo, Gustavo Dubó Galleguillos, apuntó que en este trabajo colaborativo público-privado “nosotros aportamos en esta primera etapa, porque es un programa que puede durar tres años (estamos en el año uno) $40 millones. Pero ellos también aportan el otro 50 % y esos recursos van para apoyar a sus cooperados, a sus cooperados beneficiarios. Son 500 empresas directamente beneficiadas con asistencia técnica, con capacitaciones, con asesorías muy especializadas, pero también estos conocimientos llegan a un sinnúmero mayor de beneficiarios indirectos, sobre los 50”.
