Bajo el título “Detén la pérdida y el desperdicio de alimentos. Por la gente. Por el planeta“, la primera celebración del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y …
En tiempos de pandemia hemos sido obligados a repensar como acceder a los alimentos, principalmente, por las características del virus que han instaurado el aislamiento social como principal …
Tal vez, una pregunta recurrente por estos días a causa de la cuarentena que viven muchas personas en Chile, ha sido cómo mantener las frutas y verduras frescas durante períodos más largos. …
En pleno verano nos cuesta más mantener la frescura y las propiedades de nuestros alimentos. Elementos como la luz, las altas temperaturas y el contacto con otros alimentos pueden provocar …
Como muy exitoso ha sido calificado Trasforma Alimentos por parte de los participantes del Programa durante los primeros 12 meses, desde que se implementó la iniciativa impulsada por Corfo. …
Muchos son los factores que inciden en el buen o mal dormir. Desde preocupaciones del día a día, pasando por la temperatura, la luminosidad y también la alimentación. Por ello, es bueno …
El sentirse bien o mal de estado de ánimo no sólo depende de lo que nos ocurre durante el día, sino que también va en directa relación con lo que comemos. Mientras algunos alimentos mejoran …
Los obstáculos de la vida moderna dificultan un estilo de vida saludable y una alimentación balanceada y tal como indica el estudio Chile Saludable, desarrollado por Fundación Chile y GfK …
Los denominados “alimentos especiales” —que responden a necesidades nutricionales específicas— están diversificando el mercado de comestibles a medida que más personas descubren beneficios …
La familia y el entorno directo son quienes determinan los hábitos alimentarios y no siempre es lo más adecuado en términos nutricionales. Por ello destaca que en La Serena más de 70 …
En Chile, una persona muere cada 60 minutos a causa del exceso de peso. Una estadística alarmante si consideramos que un 64,5% de los chilenos tiene algún grado de exceso de peso. No es …
Durante el sueño se realizan fenómenos fisiológicos necesarios para el equilibrio psíquico y físico, entre los que destacan la consolidación de procesos de aprendizaje y memoria, la …
El senador Gonzalo Uriarte, quien es miembro de la Comisión de Salud del Senado, señaló que esperan despachar en abril el proyecto que restringirá la publicidad en alimentos poco saludables, …
