Los pescados y mariscos son reconocidos como una fuente primaria de ácidos grasos poliinsaturados omega 3 muy beneficiosos para la salud cardiovascular. Lo anterior, unido a otras …
La península se convertirá en una gran fiesta culinaria, ofreciendo cuatro días de los mejores productos del mar, en sus diversos formatos y preparaciones. Con exquisitos platos de origen …
En Chile cada persona consume 13,2 kilos de pescados y mariscos al año, es decir, un 33% menos que el promedio mundial, cifra que se contrapone con los más de cuatro mil kilómetros de costa …
